l'organo è il naso:
i recettori sono : chemocettori =cellule olfattive
le cellule olfattive si trovano nella MUCOSA OLFATTIVA nella cavità nasale, sono caratterizzate da ciglia =PELI OLFATTIVI . le ciglia rivolte verso il basso servono per recepire gli stimoli,; le ciglia rivolte verso l'alto prendono contatto con le CELLULE MITRALI, i cui assoni costituiscono il NERVO OLFATTIVO che va alla corteccia olfattiva che grazie alla memoria olfattiva riconosce gli odori.
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